お家に残っている食材で使って、料理をしていますよ。
コツ、ポイント
冷蔵庫に余った材料を使うと、手間が掛からなくて、済みますよ。
このレシピの生い立ち
父親に料理を教えてもらって、料理をしましたよ。
1.
じゃがいもを一口くらいに切り、水にさらします。
2.
①をさらしている間に、人参と玉ねぎを切ります。
4.
油を敷いたお鍋で、玉ねぎと人参とじゃがいもを軽く炒めます。
5.
最後に、④に豚肉を料理酒で炒め終わったら、お鍋に水を入れて、具材がやわらくなるまで煮込みます。
7.
具材がやわらくなったら、一旦、火をとめて、5分間置きます。
8.
5分経ったら、市販のクリームシチューのルウを入れて、冷凍ほうれん草を入れて、5分間煮込み、豆乳を入れて、出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7714620
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