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お一人様の贅沢七草粥
by Miaaaaaaam
スーパーの七草粥セット1パックを1人じめ(o^^o) ナイフとスプーンでいただきましょう(^ν^)
コツ、ポイント
無し(^ ^) 鍋一つに材料足していってできる手抜き料理。
材料
(1人)
卵
1
とりささみ
1
スーパーの七草粥セット
1パック
残りご飯
適量
顆粒状鶏ガラ
1/2スティック
このレシピの生い立ち
一品でタンパク質、ビタミン、炭水化物、卵が取れる七草粥にしたかったのです。
1.
スーパーの七草粥セットの大根とかぶを鍋に入れ、ヒタヒタの水(分量外)を入れて火にかける。
2.
沸騰したらとりささみを入れて根菜が柔らかくなるまで煮る。お湯がなくなりそうだったら水を100-200ml足して下さい。
3.
沸騰している2に顆粒状鶏ガラスープ、七草の草、ご飯を入れて1−2分煮たら火を止め、ご飯以外の材料を皿の横に盛っておく。
4.
3を再び火にかけ、とき卵を加えてそっと混ぜ、具を盛ってある皿に移して出来上がりです(^_^)
https://cookpad.com/recipe/7714759
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