このレシピの生い立ち
バターだと生地が扱いにくかったので、卵で代用!
1.
クッキーを袋に入れてできるだけ細かく砕く (今回はchoice使用。二箱必要です。)
2.
卵を溶いてクッキーと混ぜ合わせる(袋に入れて揉んでも、ボールに移してヘラで混ぜてもどちらでもOK!)
4.
170度に予熱したオーブンで20分焼く(今回はアーモンドクリームを詰めてから焼きました)
5.
冷めてからカスタードとイチゴをのせて、イチゴタルトに♩
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