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レンチン2分♪おからのフワフワ蒸しパン
by いおミニマル美容飯
洗い物が少なく朝食に便利なフワフワなおから蒸しパン♪スケール出さなくても作れます!卵なしバナナverも美味◎
コツ、ポイント
卵の代わりにバナナ、またはプロテインパウダー8g程度を加えても♪
材料
(1人分)
おからパウダー(超微粉)
10g(大さじ2)
オオバコサイリウム
1g(ひとつまみ)
ベーキングパウダー
2g(小さじ1/2)
ラカント
15g(大さじ1)
・バニラオイル
3振り
・水
45ml(大さじ3)
・卵Mサイズ(バナナ50g)
1個(2/3本)
このレシピの生い立ち
アンチエイジング(血糖値対策&食物繊維摂取)に普段は朝食に蒸し野菜・卵、具沢山味噌汁など食べていますが、手軽に済ませたいときはコレ! バナナバージョンは適度に糖質もとれて◎
1.
材料を用意。 セットにしてまとめておくと楽チン♪
2.
粉類(おから・ラカント・オオバコ・BP)を混ぜる。
3.
そこにバニラオイル・卵、水を入れる。
4.
滑らかになるまで「おいしくな〜れ」とよく混ぜる。
5.
横にフリフリして表面を平らにしたら、蓋をしないでレンジ600w2分。 ※足りなかったら様子を見ながら追加加熱を
6.
完成! 1日の目標食物繊維量の不足分3.9g摂取できます。水分も多めにとってね。
7.
お好みでハチミツなどかけて召し上がれ♪
8.
★バナナver 卵はなし、ラカントは半量。バナナ50g(2/3本)を足してつぶして混ぜる。
9.
残りは飾りに。あまり膨らみませんが、おからっぽさなくふわふわ濃厚でおいしい♪ 私はこちらの方が好きです!
https://cookpad.com/recipe/7715082
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