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メープルシフォンケーキ
by くちびるパンダ
大人気のメープル味。この美味しさ、たまりません。
材料
卵
5個
砂糖
100g
ベーキングパウダー
大1/2
小麦粉
120g
塩
小1/2
メープルオイル
小1
サラダ油
60cc
水
60cc
クリームタータ(あれば)
小1
このレシピの生い立ち
子供のころ、母がよく作ってくれたケーキの1つ。ふわふわで美味しくて大好き!!メープルのいい匂いで最高!!
1.
卵を黄身と白身に分ける。
2.
粉・ベーキングパウダーを振るう。
3.
白身を泡立てる。あればクリームタータを入れて、角が立つぐらい。
4.
黄身をかき混ぜる。塩・砂糖・油・水・メープルオイルを加える。
5.
手順②を加える。
6.
手順③を1/2量ずつ加え、ザックリ混ぜる。
7.
オーブン150~170°で、50~60分焼く。
https://cookpad.com/recipe/771524
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