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簡単!ビタミンが摂れる三色丼
by 簡単しりぃず
管理栄養士監修★Wビタミン×たんぱく質で免疫↑
コツ、ポイント
肉のたんぱく質も摂れるので、筋肉や肌への栄養も補給できます。
材料
(1人分)
鶏ミンチ
100g
かぼちゃ
100g
キャベツ
100g
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
水
50ml
おろし生姜
小さじ1
カレー粉
小さじ1
ソース
小さじ1
■
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このレシピの生い立ち
ビタミンAとCを使った免疫力向上を助けるレシピを考えました。 かぜを引きやすい方、かぜを引けない方におすすめです。
1.
動画はこちら。https://youtu.be/ySvvVL2A-Ec
2.
かぼちゃを5㎜の厚さに切る。
3.
キャベツを細切りにする。
4.
水、塩、こしょうと一緒に耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで4分間加熱する。
5.
全ての材料を混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7715356
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