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卵とはんぺんのマカロニサラダ
by soorecipe
もちもちのマカロニに、卵とはんぺんをマヨネーズで和えた、シンプルで美味しいマカロニサラダです♫
コツ、ポイント
かいわれ大根はお好みで入れてみて下さい♫ きゅうりなどお好きな野菜を入れて頂いても美味しくなりますよ!
材料
(2人分)
マカロニ
20g
はんぺん
1枚
卵
1個
かいわれ大根
15g
牛乳
大さじ2
☆塩
1つまみ
☆ブラックペッパー
2つまみ
☆マヨネーズ
大さじ2
このレシピの生い立ち
5分以内にサラダを作りたかったので作ってみました!
1.
たっぷりのお湯でマカロニに記載してある時間茹でておきます。
2.
耐熱ボウルに卵と牛乳を入れ良く混ぜたら600wで2分加熱します。
3.
卵の加熱が終わったらお箸で少し崩します。
4.
かいわれ大根は半分に切り、はんぺんはちぎり入れ、マカロニが茹で上がったお湯を切ってから入れ☆を加え合えたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7715425
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