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朝のお弁当のおかずにちょっと困った時、切干大根が買い置きしてあったのを思い出し、ご飯に乗せるつもりで用意していた梅干と突発的な勢いで煮てみたら・・・こんなん出来ちゃいましたってな具合です。とても簡単だし、煮ている間に違うおかずの準備も出来るし、まさに朝の忙しい主夫(笑)には大助かりです(^_^;)