ビールに合う♡簡単ヘルシーおつまみ♪
砂肝の味やコリコリ食感がダイレクトに味わえる!
砂肝好きにはたまらない一品です♡
コツ、ポイント
どんなスプラウトとも合います♡
砂肝は水から茹で沸騰させないのがコツです。
ブランド鶏がおすすめです!
材料
(1人分)
ブロッコリースーパースプラウト、ブロッコリースプラウト,アルファルファ等
適量
このレシピの生い立ち
砂肝大好き♡冷蔵庫にあった物で
1.
酒(分量外)適量を入れたお湯で砂肝を茹でる。
(銀皮が気になる方は除いてから)
2.
冷めてから、少なくても粗熱が取れてからスライスする。
https://cookpad.com/recipe/7715786
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