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甘くない さつまいものレンチンおかず
by 呪いメシ
キントンを作るのが面倒で残っていたさつまいも活用法
コツ、ポイント
甘みを足さないことかな?さつまいもが柔らかければ大丈夫
材料
さつまいも
400g位
醤油
大さじ1
本だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
甘すぎるとおかずにならないのでしょっぱく作りました 2024.01.08
1.
さつまいもは1センチくらいのイチョウ切りにして水にくぐらせてふんわりラップレンチン7〜8分。硬かったら追加加熱
2.
竹串やフォークがスッと入る硬さになったら醤油と本だしをかけて和えるだけ。出来上がりです。お疲れ様でした
3.
冷めても美味しいですよ。写真は美味すぎて食べすぎた残骸です。
https://cookpad.com/recipe/7715884
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