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野菜たっぷり&鶏肉ほかほかミルク鍋☆♬
by ♪みつき☆
お子様にも優しい味でたっぷりの栄養がとれる牛乳を使ったお鍋♬具材を変えても美味しいよー♪( ´▽`)冷蔵庫みてみてね☆
コツ、ポイント
冷蔵庫にある調味料とお野菜とお肉ですぐにできちゃいます( ^ω^ )お野菜たっぷり優しいミルク味であったまりましょう♪
材料
(2人分)
お水
500cc
鶏ガラスープ
大さじ3
鶏肉(モモ肉でもムネ肉でもOK)
1枚
白菜
4〜5枚
もやし
1/2袋
ウィンナー
4本
シメジ
1パック
塩コショウ
3〜4振り
牛乳
250cc
このレシピの生い立ち
元単身赴任上司シリーズです( ^ω^ )初めての牛乳鍋でしたが簡単にとても美味しくできました♬
1.
お水が沸騰したら鶏ガラスープと塩コショウをふりふり(*'ω'*)
2.
鶏肉を一口大にカット♬沸騰したスープの中に投入ー♬今回はモモ肉だけどムネ肉でも美味しいよー(*´∇`*)
3.
更にウィンナー、白菜、もやし、シメジを投入ー♬
4.
全体に火が通ったら…
5.
牛乳を注ぎます♪
6.
ぐつぐつさせて味をみてできあがり(*´꒳`*)薄かったら塩コショウで整えてね☆
7.
※ブロッコリー入れたバージョン♬
8.
※ネギを散らしたバージョン♬
https://cookpad.com/recipe/7716550
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