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サバ缶のみぞれパスタ
by kimikimis
サバ缶を使ったパスタです。オニオンフライを振りかけたらコクが出て男子にも好評でした。
コツ、ポイント
麺つゆは白出汁やポン酢などお好みの味で。青魚が苦手な方はオニオンフライとパセリを多めにするとサバ缶の臭みが気にならないです。
材料
(2人分)
パスタ
160グラム
鯖缶
1個
大根
10cmくらい
麺つゆ
大さじ3
パセリ
大さじ1くらい
オニオンフライ
大さじ3くらい
このレシピの生い立ち
身体に良いサバ缶と大好きな大根おろしを美味しく食べたくて考えました。
1.
茹でて湯切りしたパスタに鯖缶を乗せます(レンジ加熱です)
2.
大根おろしも汁ごと加えます
3.
麺つゆをかけて混ぜます
4.
さらに盛り付けオニオンフライとパセリをかけます
https://cookpad.com/recipe/7716675
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