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抹茶風味のホットケーキ
by 国産野菜nacona
ほうれん草ファインパウダーで色付けし、抹茶風味に仕上げました
コツ、ポイント
ファインパウダーはホットケーキミックスと混ぜて振るったほうがダマに なりにくく、綺麗に色がはいります。
材料
(約6枚分)
卵
1個
牛乳
200ml
A)ホットケーキミックス
200g
A)ほうれん草ファインパウダー
10g
B)サラダ油
10g
B)バニラエッセンス
5滴
バター
適量
メープルシロップ
適量
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな方でもホットケーキに混ぜれば食べてくれるかも! 他のパウダーでもいろいろな味が楽しめて栄養も摂れるので安心。
1.
大きめのボウルで卵と牛乳を混ぜる。
2.
1にAを振るって入れ、しっかり混ぜる。
3.
2にBを加えて混ぜる。
4.
油をひいたフライパンに生地を流し入れ、中火でふつふつするまで焼く。
5.
ふつふつしたらひっくり返して両面焼く。
6.
両面が焼けたら、お好みでバターとメープルシロップをかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7716997
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