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お好み風さつま揚げ焼き
by 赤紫芋介
イカとタコ入りのさつま揚げがイイ!
コツ、ポイント
ウスターソースでなく 甘めが好きな方は、中濃ソースでも。
材料
(2~3人分)
イカタコ入りのさつま揚げ
3枚
ウスターソース
大さじ1
黒胡椒
少々
かつお節、青のり、マヨネーズ
適量
米油
小さじ1
このレシピの生い立ち
イカとタコが入ったさつま揚げはお好み焼きみたいです。
1.
フライパンに油をひいてさつま揚げを並べる。 焼き目が付くように焼く。
2.
黒胡椒、ウスターソースをさつま揚げの上にかける。
3.
マヨネーズのせた側を焼く。
4.
ウスターソースとマヨネーズの焼いた香がたってきたら出来上がり。
5.
お皿に盛り、青のりかつお節、 追いソースとマヨネーズをかける。
https://cookpad.com/recipe/7717005
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