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パリで食べたオープンサンド、タルティーヌが美味しかったので、お豆を使って作ってみようと思い、完成しました♪カンパーニュの素朴な美味しさとチーズのコク、お豆のほっくり感と春キャベツの甘みがベストマッチの一品です。