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豚キムチ
by pandake
余ったキムチの救済レシピ。
コツ、ポイント
キムチとその他の材料1:1くらい。 その他の材料はたぶん何でも。 キャベツ、きのこ、もやし、大根などなどキムチに合いそうなものを。 オイスターソースが決め手です。なければ醤油や焼き肉のタレで。
材料
小ねぎ(ニラでも良い)
1束
人参
適当
豚肉
300gほど
キムチ
320g程度
オイスターソース
適当
干しエビなどあれば
適当
このレシピの生い立ち
立て続けにキムチをいただき。 たくさん消費できるレシピです。
1.
小ねぎ、人参を千切りにする。
2.
フライパンで豚肉を炒め、1の野菜を入れて炒め、キムチを入れて軽く炒め合わせる。
3.
オイスターソースで味を調えて完成。
https://cookpad.com/recipe/7717969
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