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やみつき卵
by モグモグミント
やみつきになる卵です
材料
水
卵がかぶるくらい
酢
少々
卵
8〜12個
∗玉ねぎ
4/1個
∗長ネギ
20cm
∗水
100ml
∗醤油
100ml
∗砂糖
大さじ1〜3
∗白ゴマ
大さじ1
∗ニンニクチューブ
小さじ1
∗唐辛子
1本
このレシピの生い立ち
ご飯のお供が欲しくて
1.
鍋に卵がかぶるくらいの水を入れて沸騰させ 酢を少し入れて半熟卵を作る(約6分)
2.
∗を全て混ぜてタレを作る
3.
半熟卵をタレに漬ける
https://cookpad.com/recipe/7718275
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