文字サイズ:
小
中
大
印刷する
残り野菜のツナサラダ
by DJ5ON2ON☆
冷蔵庫の残り野菜を下茹でして、ツナマヨネーズで和えるだけの簡単サラダ。ツナマヨ付けたらブロッコリー嫌いも好きになります!
コツ、ポイント
冷蔵庫の残り野菜のサラダなので、何を入れても大丈夫。例えば、大根、ゴホウ、きゅうり、キャベツなどなど。マヨネーズとツナさえあればなんでもサラダになります。
材料
(3〜4人分)
ブロッコリー
1/2房
インゲン豆
7〜8本
人参
2/3本
紫玉ねぎみじん切り
1/2個
ツナ
1缶
■
調味料
マヨネーズ
大さじ4〜5
醤油、砂糖
各小さじ1
レモン汁 無くても大丈夫
数滴
このレシピの生い立ち
やはり、週一で冷蔵庫掃除したいので、残り野菜は下茹でしてツナマヨで食べちゃいましょう。
1.
ブロッコリー、インゲン豆、人参を時間差で下茹でします。出来たらザルにあげて粗熱をとります。
2.
紫玉ねぎをみじん切りにします。
3.
ボウルにツナ、調味料を混ぜます。
4.
❸に❶、❷を入れて混ぜます。
5.
器に盛って出来上がり!
6.
※冬場は、下茹でした野菜の水気をしっかり切って、お皿に盛り、紫玉ねぎのみじん切りと❸をかけて、温野菜ツナマヨでも大丈夫。
https://cookpad.com/recipe/7718308
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.