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簡単!キャベツとちくわの棒棒鶏ソース炒め
by チェリム
非常に簡単に出来上がります。さらに市販の素を使うので味も保証付!笑。ごはんが進みます!
コツ、ポイント
葉物を炒めるときは少量の水を加えると早く火が通ります。 棒棒鶏ソースの素は、一箱に2回分あるのですが1回分で4人前分くらいまでイケます! 豚こまなら切らなくても。
材料
(2人分)
キャベツ
4~5枚
ちくわ
2〜3本
豚肉
100gくらい
塩胡椒
少々なくても可
水
大さじ1
マルミヤ棒棒鶏ソースの素
1袋
ゴマ
お好みで
このレシピの生い立ち
昔何かでやってたような? 覚書にするほどでもないけど覚え書きに。
1.
キャベツはざく切りに ちくわはななめ切りに 豚肉はお好みで一口大に切る。
2.
フライパンを熱し、サラダ油を入れ 豚肉を炒める。 塩胡椒をふる。
3.
豚肉の色が変わったら ちくわ、キャベツを入れ炒め 水を入れてキャベツに火を通す。
4.
キャベツがしんなりしてきたら 棒棒鶏ソースの素を入れ 全体に絡める。
5.
お皿に盛って お好みでゴマをふる。 完成ー!
https://cookpad.com/recipe/7718811
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