大好きなエビフライをカロリーを気にせず食べたいので
このレシピの生い立ち
大好きなエビフライを手軽に作りたいと思って
1.
海老は塩水で洗い、殻・背わたをとり、ちぢまないように切込みを入れる。
2.
海老・帆立はキッチンペーパーでよく水気を取り、塩・コショウをして、ワインをかける。
3.
パン粉・粉チーズ・塩・コショウ・日清ベジフルーツオイル・ニンニクをつぶした物を混ぜる。
4.
耐熱皿に海老・帆立を入れパン粉をのせ予熱したオーブントースターに8分焼く
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