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カリフラワーとキャベツのヘルシーグラタン
by ユミエド
米粉と豆乳のホワイトソース(レシピID : 7718993)で作るツナ入りヘルシーなカリフラワーとキャベツのグラタンです
コツ、ポイント
野菜の余計な水分をマカロニがキャッチしてくれます。
材料
ホワイトソース
レシピID : 7718993
キャベツの葉
5枚くらい
カリフラワー
大ならば1/2株
マカロニ
40g
ハーブソルト
小1
とろけるチーズ
適量をお好みで
ツナ缶
1個
このレシピの生い立ち
お正月明けはヘルシーな献立になりますよね(笑) 家族にチーズ好きがいるので、たっぷり入れますが… その分ソースがヘルシーなので・・・GOOD!美味しくできますように
1.
マカロニをそのまま容器に入れる
2.
ザク切りにしたキャベツを1⃣の上ににのせる
3.
2⃣の上に細かく食べやすい大きさに房を分けたカリフラワーを載せ、600w8分ラップをしてレンジする
4.
一旦レンジから出し、カリフラワーを平らになるようにギュ~っと押し付ける
5.
平らになった表面にハーブソルトを全体にふりかけツナを同じように全体に入れる
6.
ホワイトソースを入れ、箸などで下の方にまでソースが行くようにする
7.
全体にそう酢がいきわたったら、とろけるチーズをお好みでのせ、600w3~6分チーズが解けるまでレンジする
8.
チーズが解けたらトースターかグリルで焼き目を入れたら完成です。 美味しlくできますように
https://cookpad.com/recipe/7718998
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