テキトー厨房製作
後日タイミング良き頃合いで書きます。
コツ、ポイント
特に記載無い場合火力は基本中火。
片栗粉は炒めた時に出てくる水気を少なくするために使用しています。
材料
(1.5人分)
鶏がらスープの素〔塩・化調無添加〕
小さじ1くらい
このレシピの生い立ち
後日タイミング良き頃合いで書きます。
1.
茹でうどんを袋少し開けて電子レンジにて1分ほど加熱する
2.
炒め鍋にて炒め油を熱しカットキャベツを胡椒・粉ガーリック・鶏がらスープの素で数分炒める
3.
「①」のレンジで温めたうどんを加え更に数分炒める
5.
紅生姜・七味唐辛子・液体旨味調味料を加え更に数分炒める
6.
片栗粉を加え更に数分炒め水気がなくなってきたら完成
https://cookpad.com/recipe/7719234
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.