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お麩入りジューシー焼売
by かよかよこかよかよこ
簡単美味しい。もう市販は買えません。
材料
(大きめ30個)
豚ひき肉
500g+100gまで増量可
玉ねぎ
小2個
えのき
1/2袋
お麩
20g
片栗粉
大5(50g)
塩小
小1と1/2
砂糖
小さじ1
鶏がらスープ
小さじ1
このレシピの生い立ち
量産して冷凍保存がおすすめ
1.
材料をフードプロセッサーに全部入れておしまい
2.
包む
3.
下に野菜を敷いてお水50cc 蓋をする 火をつける 強火7〜8分
4.
冷凍の場合 キャベツ等の野菜 お皿 クッキングシート 冷凍焼売 強火15〜17分
5.
中の具材は 椎茸、カブの葉の塩揉み、柚子のすりおろしなど
https://cookpad.com/recipe/7719921
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