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お豆のゴマドレ和え♪
by ちろんぐ
お豆の栄養満点な一品! ゴマドレッシングはカンタンに作れちゃいます。
コツ、ポイント
主人は酢が苦手なので、酢を控えめにしたゴマドレッシングを作りました。なので甘めのドレッシングになっています。それぞれの調味料の分量はお好みで調節してください。 この「サラダにおいしい豆水煮」、あと一品ほしい時に活躍してくれそうです!
材料
(作りやすい分量)
サラダにおいしい豆水煮
一袋
☆白練りゴマ
大さじ1
☆白すりゴマ
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆酢
小さじ1
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
モニターで戴いた「サラダにおいしい豆水煮」を大好きなゴマドレッシングで食べたいと思って作りました。 ゴマドレッシングはレタスクラブネットに掲載されていたものを参考に作っています。
1.
「サラダにおいしい豆水煮」をザルにあけ、汁気を切る。
2.
☆印のついた調味料を混ぜる。
3.
2にごま油を入れてよく混ぜる。これでゴマドレッシングの完成。
4.
1のお豆にゴマドレッシングを適量かけて、混ぜる。最後に白すりゴマ(分量外)を振り掛ける。
https://cookpad.com/recipe/772011
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