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抹茶&ココアのティラミス。生クリームなし
by ⭐kazumi⭐
生クリームなしで簡単に作るティラミス。砂糖控えめ
材料
砂糖
20g
マスカルポーネ
300g
卵
3個
塩
一掴み
ビスケット
適量
抹茶
適量
コーヒー
適量
ココア
適量
このレシピの生い立ち
色々作っておいしい分量を見つけました
1.
卵を冷蔵庫で冷やしておく
2.
卵黄と砂糖をよく混ぜてからマスカルポーネも混ぜる
3.
卵白に塩を一掴み入れてブレンダーで混ぜる
4.
3回に分けて2と3を混ぜる。
5.
ビスケットを割り、コーヒーをかけて柔らかくする。そっれを容器に敷き詰める
6.
5の容器にに4を入れる
7.
6にココアと抹茶でデコレーションする。
https://cookpad.com/recipe/7720574
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