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電子レンジで漬け丼
by おjoー
ごま油を入れることでよりご飯に馴染みます。大葉などを一緒につけてもいいかも。
コツ、ポイント
みりん、酒、醤油は1:1:1で色々量を調節してみてください。正直計らなくても目分量でだいたい美味しくできます。
材料
(1食)
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
刺身(なんでもおっけー)
数切れ
ごはん
茶碗一杯
このレシピの生い立ち
フライパンとかの洗い物をしたくなかったから!
1.
深さのある皿にみりん、酒を入れる
2.
電子レンジ600Wで1分加熱する
3.
電子レンジから取り出して醤油とごま油を入れる
4.
3をかき混ぜて、刺身を入れる。
5.
刺身に味が染みたら完成!
6.
ご飯に乗せて食べる
https://cookpad.com/recipe/7720696
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