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サクっ♪とオニオンリング
by @あさ@
日清ベジフルーツオイルで、ヘルシーに揚がりました。 サックサクです。
コツ、ポイント
ビールのおかげで衣がベチャっとならずにサクサクに仕上がります。 また、醤油を加えてあるので香ばしくなりますよ。
材料
(2人分)
玉ねぎ
1玉
ビール
80cc
■
衣
小麦粉
100cc
醤油
少々
■
揚げ油
日清ベジフルーツオイル
適宜
このレシピの生い立ち
ベジフルーツオイルのモニターに当選したので作ってみました。 ブログでも色々なレシピを紹介しています。 ⇒http://ameblo.jp/sun-sun-kitchen/
1.
玉ねぎの皮を剥いて輪切りにし、バラバラにして水にさらす。
2.
ビール、小麦粉、醤油を混ぜて衣を作る。
3.
玉ねぎの水分を拭き取り、衣にくぐらせる。
4.
熱したベジフルーツオイルでカラッとなるまで揚げて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/772074
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