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おかずに肉料理が無いと騒ぐ男子が多いので、厚めの豚バラで肉をアピールしながら、野菜と、かさ増し厚揚げで、ボリューム有る一品にしてみました。キャベツを白菜に置き換えても、キノコ類を追加しても美味しいです!写真の大根は4時間ほど冷凍しました。