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モソモソ解消おから蒸しパン
by 茉冬.mafuyu
体に気を使った朝ごはん おから蒸しパンはモソモソしていて苦手な方に おすすめです
コツ、ポイント
タッパーのまま作れます 砂糖はなんでも大丈夫です ラカントかてんさい糖がカロリー的にも ベストかと思われます。 豆乳入れた時たくさん混ぜてしっかり 空気を抜いてから加熱してください!
材料
(1個分)
卵
1個
豆乳
80cc
☆おからパウダー
20g
☆砂糖
15g
☆はちみつ
15g
☆純ココアパウダー
6g
☆ベーキングパウダー
4g
このレシピの生い立ち
砂糖30gだとしっとり感が足りなかったので はちみつにしたら食べやすかったのがきっかけです
1.
☆を全て混ぜます (はちみつ先に入れると混ぜにくいので後入れでも◎)
2.
均等に混ざったら卵を入れて混ぜます
3.
豆乳を入れて混ぜます 四隅に粉類が残っていることが 多いので均等に混ざるように!
4.
空気を抜いてから レンジ500wで4分半 600wで4分 表面がまだ生っぽかったら 10秒ずつ追加してチン
5.
粗熱をとったら完成!
https://cookpad.com/recipe/7721558
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