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ヘルシーダイエット5日間スープメニュー
by Hiromiシェフ
身体に良い野菜スープ大量に作って毎日違う味で食べられるので美味しくいただけてダイエットにも良いです
コツ、ポイント
材料はお好きな野菜を入れてください。スープが少なくなったら水を適宜足すと良いです。自由にアレンジしてみてください。
材料
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
3片
じゃがいも
1個
にんじん
2本
水
1000cc
チキン
1枚
チキンスープの素
2個
セロリ
1/2本
キャベツ
1/4個
ソーセージ
適量
トマト缶
1/2缶
チーズ
適量
牛乳
100cc
塩
適量
胡椒
適量
カレーのもと
適量
このレシピの生い立ち
野菜スープ大量に作ってしまったので工夫してみました。
1.
玉ねぎとニンニクを炒めて色が変わったらじゃがいもとにんじんを炒めて水とチキンスープのもとを入れて
2.
セロリキャベツお好きな野菜を入れてさらに煮こんで使わないスープは冷蔵庫へ
3.
1日目:食べる分のスープにソーセージを入れ塩胡椒で味付けしてポトフ風野菜スープ
4.
2日目: トマト缶を入れてチーズも入れてミネストローネ
5.
3日目: チキンと牛乳入れてクリームシチュー
6.
4日目:コーンとカレールーを入れてカレースープ
7.
5日目: ミキサー入れて牛乳入れて野菜ポタージュ
https://cookpad.com/recipe/7721607
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