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☆★あったかトマトスープ★☆
by てゅんくんママ
野菜がいっぱいとれる、あったかスープです。
材料
(2~3人分)
ひき肉
200グラム
たまねぎ
1玉
キャベツ
今回千切り4分の1
コンソメ
1個
ケチャプ
大匙3~5
■
塩・ブラックペッパー
■
しょうゆ
ニンニク
1コ
このレシピの生い立ち
晩御飯の残り、キャベツを使って作りました!
1.
フライパンにオリーブオイルをいれ、ニンニクをいためる。
2.
ニンニクにいろがつき香りがでてきたら、たまねぎ・お肉をしっかりいためる。塩・ブラックペッパーも。
3.
お水を加え、沸騰してきたらあくをとる。
4.
キャベツをくわえ、コンソメ・ケチャップ・しょうゆで味付けてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/772198
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