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水菜と大根の塩から和え
by kitakitapon
サラダ感覚の塩辛で~す♪
コツ、ポイント
お好みでポン酢をかけていただいても美味しいです♪
材料
(2人分)
大根
5cm
水菜
1/2束
イカの塩辛
大さじ 2
このレシピの生い立ち
イカの塩辛をドレッシング代りにできないものか・・・と思い作ってみた一品です。
1.
水菜は5cmくらいに切って熱湯をさ~~~とかけ、冷水に浸し水気を切る。
2.
大根はすりおろす。
3.
小鉢に大根おろし・水菜・塩辛・大根おろしの順番でよそる。
https://cookpad.com/recipe/772356
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