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フルーツサラダ
by リカ&チャコ
フルーツいっぱいでビタミンC(*^-^)風邪にもお肌にも嬉しいヘルシーサラダです!おやつにも朝食代わりにも良いですよ。
コツ、ポイント
※林檎を使う時は切ってから塩水に漬けて水切り後使いましょう。バナナは変色しやすいので少量のレモンをかけてね。 ※出来るだけ食べる直前に和えましょう。水分が出てしまうので!特にバナナを使う時は食べる直前にしましょう。 ※彩りを考慮してね!
材料
(4人分)
苺
100g
グレープフルーツ
1個
デコポン
1個
キウイ
1個
☆マヨネーズ
大さじ2
☆プレーンヨーグルト
大さじ3
☆レモン汁
小さじ1弱
☆砂糖(お好みで)
小さじ1~2
レタス等
少し
このレシピの生い立ち
果物いっぱいで女性や子供には好評かな?マヨネーズとヨーグルトでヘルシーにしていますので朝御飯の代わりにこれだけでも良いですね!
1.
果物は他の林檎・バナナなど何でもOK!缶詰も良いですが全部を缶詰にするとカロリーが高くなりますので注意!色を考えてね!
2.
皮をむいたりして食べやすい大きさに切ります。
3.
☆印を合わせて混ぜます。2と合わせてざっくり混ぜます。
4.
出来あがり。レタスなどをひいてから上に乗せましょう。
https://cookpad.com/recipe/772368
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