文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大葉とたたき梅をちくわで巻き巻き
by yummysunny
さっぱりとした箸休めになるちくわ巻きです。
コツ、ポイント
切れ目は深く入れすぎないよう。
材料
(2個分)
ちくわ
1本
大葉
1枚
梅干し
1個
このレシピの生い立ち
良く作るちくわ巻きをあるものでさっぱりと作りたいと。
1.
ちくわは縦半分に切り、内側に斜め格子状の切れ目を入れる。
2.
梅干しを包丁で叩く。
3.
ちくわの皮側の面に、半分に切った大葉をのせ、叩き梅を塗る。
4.
手前からくるくる巻いて、楊枝で刺したら出来上がり。
5.
※小鉢料理の一品にもおすすめ。
https://cookpad.com/recipe/7723908
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.