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小松菜DEカルシウム満点♡クリームパスタ
by ミセスオリーブ
小松菜+牛乳+チーズでカルシウムたっぷり♡優秀野菜の小松菜の栄養もしっかりプラスのクリームパスタ♡フライパン1つで超簡単
コツ、ポイント
小松菜は疲労回復や免疫力を高めるカロテンやビタミンCが含まれ、骨や歯の健康に役立つカルシウムもほうれん草の3倍と牛乳並みの量が含まれている栄養満点の野菜です。さらに牛乳とチーズをプラスしたこのパスタは最強?(笑)子供や高齢者の方にもオススメ
材料
(3人分)
パスタ
300g
小松菜
1袋
ウインナー
1袋(5本位)
シメジ
1袋
オリーブオイル(普段使いのオイルでもOK)
大さじ1
コンソメの素
2個
お湯
200cc
牛乳
200cc
シュレッドチーズ(ピザにのせるチーズ)
60g
☆好みで塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
夕食の準備ができてない?あわてて冷蔵庫のぞいて組み合わせた時短パスタです♡でも栄養満点♡クリームパスタの優しい味に癒され〜ほっとしました♡
1.
ちょっと深さのあるフライパンでパスタを茹でます。普通のフライパンでもOK♡
2.
茹でたパスタをザルにあげたら〜そのフライパンでオイルを入れてウインナーから炒めます。
3.
ざっくりと切った小松菜とバラバラにしたシメジを入れ炒めます。
4.
お湯200ccに溶かしたコンソメと牛乳とチーズを入れ混ぜます。
5.
よく混ぜてチーズを溶かします。
6.
茹でたパスタを入れよく混ぜます。パスタと具材とクリームソースをよくからめます。
7.
コンソメとチーズの塩加減でちょうど良い?チーズの塩分で変わるので〜味見して好みで小さじ1/2の塩でお好きな味加減に♡
https://cookpad.com/recipe/7724329
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