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豆腐ドーナツ
by 貧乏飯好き
材料3つ、混ぜるだけ。
コツ、ポイント
直径2〜3㌢のもので、だいたい5分弱くらいあげれば、中に火は通ってます。
材料
(4人分)
豆腐
300㌘
卵
2個
ホットケーキミックス
400㌘
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、美味しいドーナツが食べたくて。
1.
豆腐を泡だて器で混ぜる。
2.
①の豆腐に卵を加えて混ぜる。
3.
②にホットケーキミックスを混ぜる。
4.
160℃の油で③の生地をあげていく。やわらかいので、スプーン等で油に落としていく。
5.
そのままで美味しいけど、チョコや粉糖をつけても美味しいです。
6.
甘さ控えめですが、甘いのが好きな方は砂糖を加えて下さい。
https://cookpad.com/recipe/7724942
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