ホットケーキミックスを使った簡単クッキーです。マシュマロを乗せて焼きました。油分が少ないのでとても軽い仕上がりです
コツ、ポイント
生地の固さによって牛乳の量を調節してください。マシュマロを乗せなくても美味しいです
このレシピの生い立ち
バターがなかったのでサラダ油を使ってみました
2.
ホットケーキミックスとココアを合わせておく(私はホットケーキミックスの袋にココアを入れてスプーンで混ぜます)
4.
全体がポロポロになったら牛乳を加えて全体が1つになるまで混ぜる(牛乳は目安です)
5.
オーブンシートの上に生地を丸めて置く、上にマシュマロを押し付ける
7.
かなり軽い仕上がりです。普通のクッキーっぽくされたい場合はサラダ油を大さじ9にして牛乳は加えないでください。
https://cookpad.com/recipe/77251
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.