えびやアボカド料理、外食だと高くないですか?
で、うちで作ろう♪
コツ、ポイント
レモン汁は、アボカドの色どめと調味料の一部の両方の役割を果たしてます。
アボカドはすべてスライスでも、一部マッシュしてもgood。
このレシピの生い立ち
気軽にえびとアボカドを食べたくて。
1.
むきえびは塩とコンソメ少々を入れた熱湯でゆで、冷ましておく。
たまねぎは薄切り、水にさらしたあとしっかり水を切る。
2.
アボカドをお好みの大きさに切り、レモン汁をかけておく。
https://cookpad.com/recipe/772522
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