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ターメリックライス揚げ
by 羊の夜
ほんのりバターとターメリックが効いていて、カリカリ食感がクセになります
コツ、ポイント
ターメリックライスは米を普通に研いだあとにターメリックパウダーとバターを入れて炊くだけでできます
材料
冷やご飯
余っただけ
油
適量
クレイジーソルト(あとがけ用)
適量
こしょう(あとがけ用)
適量
このレシピの生い立ち
前の日に余ったターメリックライスがあったので揚げてみた
1.
冷やご飯(ターメリックライス)をラップに包んでめん棒でうすく伸ばして短冊に切る
2.
切った冷やご飯がひたるくらいの油を入れ、フライパンで揚げて完成
https://cookpad.com/recipe/7725275
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