文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ウインナーピラフ風のオムライス
by キッチンkerie
マーガリンの風味がある、ケチャップライスとはまた一味違ったメニューになりました。
コツ、ポイント
材料さえ用意したら、あとは混ぜたり炒めたりするだけで簡単に出来ちゃいます。あるもので適当に作りましたが、偏食気味な我が子たちが食べてくれました。
材料
(子供2人分)
■
【ピラフ風ご飯】
☆水
100cc
☆マギーコンソメ
小さじ1
★ご飯
100~120g
★ミックスベジタブル
大さじ3
★ウインナー
2本
★マーガリン
小さじ1
ケチャップ
適量
■
【薄卵焼き】
卵
1個
マヨネーズ
小さじ1
牛乳
大さじ2
油
適量
このレシピの生い立ち
野菜は食べて欲しいので、ご飯に混ぜ込むことを前提に、何を作ろうかなぁとあり物で思い付きのレシピです。子供たちが食べてくれたのでメモとして残します!
1.
ミックスベジタブルを解凍します。 (浸る位の水を入れ、ラップかけて600wで2分加熱して柔らかくしてます)
2.
ウインナーを食べやすいサイズに切る。我が家は輪切りにしました。
3.
鍋に☆の水・マギーコンソメを入れ、火にかけます。
4.
★のご飯・ミックスベジタブル・ウインナー・マーガリンを加え、煮立たせます。
5.
水気が少しなくなってきたらピラフ風のご飯完成!
6.
上に乗せる、薄卵焼きを作ります。
7.
卵・マヨネーズ・牛乳を混ぜます。
8.
熱したフライパンに油を引いて、7の液を流して焼けたら卵焼きの完成!
9.
卵焼きの丸い形は、ご飯茶碗とかで作れます◎
10.
最後にお好みでケチャップなど載せてください!
https://cookpad.com/recipe/7725402
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.