やさしいスープに仕上がりました♡
お野菜たっぷりのスープです。
コツ、ポイント
牛乳を入れた後はぐつぐつ煮立たせないよう気をつけて下さい。
1.
キャベツは食べやすい大きさに切る。
シメジはほぐし、玉ねぎ、ベーコンは1㎝位に切る。
2.
ベーコン鍋に入れ脂が出てきたら1の野菜を入れて塩コショウを少々して軽く炒める。
3.
2に水を加えふたをして火を通す。野菜が煮えたら、牛乳、めんつゆを入れ沸騰しかけたら白みそを溶かし入れる。
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