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豚バラ大根をよく作る私ですが、先日作った豚バラ大根の焼きうどんがたいへん美味しかったので、今度はかけうどんにしてみました! 豚肉はもちろん、コリコリ食感の大根もうどんにベストマッチですし、ほんのりすき焼きの味がめんつゆにもついて美味ですよ☆