つるつるモチモチでおいしい米粉きしめん♪ 作ってみると意外と簡単です。グルテンフリーうどんでお腹満足^ ^
コツ、ポイント
麺は切れやすいので、優しく扱います。
このレシピの生い立ち
米粉を使った麺作りにチャレンジしてみました
2.
まな板に打ち粉をして、麺棒で厚さ3mm位に伸ばす。1cm幅に包丁で切る
5.
煮干しとホタテでだしをとる。煮干しを取り出し、もやし、塩を入れ、スープを作る。
https://cookpad.com/recipe/7725804
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