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アボカド入り♪マグロのポキ
by rintarosan
ハワイ料理で有名なポキにアボカドを入れてみました♪ どんぶりにしてもおいしいと思います♡
コツ、ポイント
混ぜるだけなので、コツは特にありません…^^;
材料
(4人分)
マグロ
1柵
アボカド
1個
玉ねぎのみじん切り
1/2個
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1~2
塩(おいしい塩)
少々
わさび
お好みで
このレシピの生い立ち
マグロのポキを作ろうと思ったら量がちょっと寂しかったので、マグロに合うアボカドをプラスしてみました♪
1.
マグロとアボカドを同じくらいの大きさのサイコロ状に切る。 玉ねぎは新玉ねぎ以外なら水にさらしておく。
2.
ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせ、冷やす。
https://cookpad.com/recipe/772596
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