普通のそうめんにあきたらコレ!!!手軽に韓国料理☆
コツ、ポイント
辛いのが苦手な方はマヨネーズをいれるとまろやかになっておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
友達との共同生活の時よく食べました☆
1.
お湯を沸かして、そうめんを茹でる。茹であがったら、氷水でしめておく。
2.
卵を割り、塩をひと振りしてスクランブルエッグを作る。きゅうりは千切りに。
3.
大きめのボウルにコチュジャン、酢、砂糖をいれ混ぜ合わしておく。そこにそうめんをいれて絡める。
4.
ごま油を風味づけ程度にたらして、混ぜる。お皿に盛りつければ完成。
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