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白菜サラダ
by クックZNN0MR☆
サラダが食べたくて、白菜があったので塩もみしてマヨネーズ風味にしました。
コツ、ポイント
白菜を切って塩をしてもんで、水分をしっかり絞ると美味しく出来上がります。
材料
白菜
3枚
塩
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
かんたん酢
小さじ1
オリーブ油
小さじ1
もちむぎシリアル
お好みで
塩昆布
適量
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
コールスローサラダをアレンジしました。ハムやカニカマを入れても美味しいです。
1.
白菜は千切りして塩をしておく。
2.
白菜を絞ってボールに入れて、塩コショウ、マヨネーズ、かんたん酢、オリーブ油を入れて混ぜる。
3.
仕上げに塩を入れて馴染ませて出来上がりです。トッピングにもちむぎシリアルをのせました。
https://cookpad.com/recipe/7726297
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