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カレーうどん
by kkrhgs_ラルフ
さらさら系のカレーうどんではなくあえてドロドロさが残ったカレーうどんです。
材料
(2人分)
残りのカレー
適量
めんつゆ
30cc
うどん
2玉
白だし
大さじ1
だしの素
小さじ1
水
約20cc
ネギ
お好み
このレシピの生い立ち
残ったカレーを消費するためによく作るカレーうどんです。
1.
水・めんつゆ・白だし・だしの素を あらかじめ混ぜておく
2.
1番で作った汁を残ったカレーに入れ、火にかける
3.
別の鍋に分量外の水を入れ沸騰させ、うどんを茹でる
4.
うどんが茹で上がったら、うどん皿にうどんを入れカレーをかけたら完成
https://cookpad.com/recipe/7726387
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