焼くだけ!!甘酸っぱいトマトがオイチ☆冷めてからでも美味しいので、お弁当にもどうぞ♪
(レシピ見直しました)
コツ、ポイント
難しいことはなにもなし!!
お弁当に入れる場合、水分がこぼれる心配があるので、
焼きあがったあとにさらに粉チーズをふって、水分を吸わせるといいかも^^
このレシピの生い立ち
トマトに熱を通したものが好きです。
1.
トマトは6~8等分のくし切りにする。(大きければそれを横半分に切る)耐熱皿にトマトを乗せ、こしょう、粉チーズを振る。
2.
オーブントースターで、7分くらい焼く。(うちのは1200wです)
チーズにちょっと焦げ目がつくくらい。
3.
お好みで、バジルやハーブソルト、オリーブオイルなどをかけて食べてもOK☆
https://cookpad.com/recipe/772655
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