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美味しい蕪の葉のお漬物
by いなづまホイップ
ごはんが止まらなくなった、罪なつけもの。旨みたっぷり&蕪の葉の爽やかさが堪らないです。
コツ、ポイント
お好みで鷹のつめを。
材料
(蕪の葉・3個分)
蕪の葉
小さい蕪3個分
塩
小さじ3分の1くらい
醤油
大さじ1強
麺つゆ
小さじ1強
刻み昆布
一掴み
このレシピの生い立ち
簡単・ほったらかしで美味しい漬物にハマり中です。
1.
蕪の葉は刻み、塩をしてしんなりさせる。
2.
残りの材料を加え、冷蔵庫へ。次の日から美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/772674
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