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チーズがとろ~り☆ちくわの豚肉巻き
by yuna921
ちくわを使って節約&お弁当にもぴったり
コツ、ポイント
ちくわにチーズが入りにくい時は、少し油を付けると入りやすくなります。
材料
(6本分)
ちくわ
6本
スティックチーズ
6本
豚バラ薄切り肉
6枚
薄力粉、塩コショウ
少々
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
ちくわで何かメインのおかずをと思い考えました。
1.
ちくわにスティックチーズを差し込む。
2.
豚バラ肉を広げて軽く塩コショウ、薄力粉をふって①を巻く。
3.
フライパンを熱し、巻き終わりを下にして焼きはじめる。
4.
豚肉に火が通ったらペーパで余分な油を拭き取る。★を入れ、煮詰めながら絡めたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7727195
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